Cozonacii pentru sarbatoarea Pastelui

Retete de cozonaci sunt multe: gasiti pe internet, in reviste si in cartile de specialitate, insa va spun sincer ca eu folosesc o reteta de-a bunicii mele din partea mamei.

Pana de curand, am avut doua feluri: cu cacao, stafide si rahat si cu cacao, stafide si miez de nuca.

M-am gandit si eu, insa la sugestia clientilor, sa fac doar un singur tip, si anume cu rahat si nuca. Cum s-ar spune cu de toate.

Bineinteles ca vom avea si pasca traditionala, plina de branza si stafide.

Va asteptam sa treceti saptamana asta pe la noi!